上海的本帮菜是吃货们不可错过的
位于苏、浙、皖之间
大量吸收了不同菜系的精华
今天,小编就带你品尝几道不同风味的本帮菜
第一道:清炒虾仁
清炒虾仁口味十分清淡
选用的材料也易于消化
适合老人儿童
是本帮菜中少有的平淡口的菜
第二道:虾籽大乌参
这道菜软糯可口
味道偏甜
是非常正统的上海本帮菜
第三道:鸡骨酱
又一特色本帮菜
通过蚕豆来让童子鸡更加绵和
让鸡的质感生化
当然,好吃的本帮菜还有更多
但上面三道是小编的最爱
你喜欢本帮菜中的那一道呢?
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